即席チャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉(バラでもモモでも) 2枚(50g)
- ★醤油 大1弱
- ★酒 大1/2
- ★水 大1/2
- ★砂糖 小1
- ★おろし生姜 小1/2
- ★和風だしの素 小1/4
作り方
-
1
耐熱性のボールに★を入れて混ぜます。
-
2
1に豚薄切り肉を入れて揉み込み、500wのレンジで1分加熱します。
-
3
豚薄切り肉をひっくり返し、さらに30秒程加熱します。
-
4
煮汁につけたままあら熱を取ると完成です。写真は蒸しキャベツ(分量外)に乗せておつまみにしたものです。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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れいにゃ～ん✿2021/09/23 17:39
もも肉使ってo(^▽^)oラーメンにピッタリっっ＼(^o^)／美味しかったですっっ
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