ダイエット中でもOK！丸めないハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミール40gに水100mlを加え、600wのレンジで1分加熱する。オートミールがつなぎの役割をしてくれます。

2. 2

   加熱後あら熱をとったオートミールに卵と、醤油、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、生姜チューブを入れてよく混ぜる。

3. 3

   豆腐は適当な大きさにちぎり、キッチンペーパーにつつみ、600wのレンジで2分加熱します。そうする事で水分が抜けます。

4. 4

   水分を飛ばした豆腐に鶏むねミンチ、水で戻したひじき、刻みレンコン、刻みネギを加えてよく混ぜます。
   最後に味付けしたオートミールをいれ、よく混ぜます。

5. 5

   耐熱皿に入れて、お好みで茹で卵を入れます。苦手な方はなくても大丈夫です。

6. 6

   味変で、チーズ、大葉などお好みでどうぞ。

7. 7

   200度に余熱したオーブンで20分焼いたら完成！
   
   私は作り置き用に一気にまとめて焼きます。
   味も4種類あるので大人も子どもも楽しめます！ソースはポン酢やおろしソースがおススメ☆