ゴマ油で!目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- ゴマ油 こさじ1
- サラダ油 こさじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油とゴマ油を入れて加熱し、フライパンを回して全体に馴染ませる
- 2 フライパンの一ヶ所に出来るだけ油が集まる様にして、卵を割り入れる(油はね注意!)
- 3 すぐにフライパンに蓋をして、中火で3分加熱し、蓋を外して2分火を強めて更に加熱したら完成!
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