ベーコンブロックで野菜と卵のコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜は 千切りに
玉ねぎは 薄切りに切る -
2
にんじんとベーコンは
小さな四角の形にカットする
卵は 割ってかき混ぜておく - 3 鍋に 水と玉ねぎ▪白菜▪にんじん▪ベーコン▪コンソメスティックを入れて 加熱する
- 4 具材の野菜が柔らかくなったら 溶き卵を入れ かき混ぜながら 弱火で加熱する
- 5 卵が ふんわり固まったら 火を止め出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりコンソメスープ
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お野菜もたっぷりなので 朝食にもおすすめです