大根と柿の甘酢漬け レシピ・作り方
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材料(8人分)
作り方
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1
柿は袋に入れすりこぎ棒で叩く。4〜6つに切ってもよい。大根も表面積を多くするように切る。
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2
袋に全ての材料、調味料を入れておく。
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3
2時間後にはいただけます。
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