鶏むね肉のトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋にパスタ用の湯を沸かします。
沸いたら先に、そぎ切りにした鶏むね肉を茹でます。火が通ったら、取り出して細切りにします。
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2
玉ねぎは薄切り、キャベツは２ｃｍ幅にざく切り。
しめじは、石づきを切り取ってほぐします。
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3
①の鍋にパスタを入れて、表記通りに茹でます。
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4
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて、玉ねぎを炒めます。
色が変わってきたら、①のむね肉・キャベツ・しめじを加えて炒め、軽く塩・こしょうします。
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5
☆を混ぜ合わせておきます。
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6
湯切りした③のパスタを加えて、⑤のソースをまわし入れて全体に絡ませます。
塩・こしょうをふって味を調えます。
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7
器に盛り、乾燥パセリをお好みでふったら完成です。
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- 料理名
- トマトソースパスタ
みーちゃん6914
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SAORI N2021/09/25 20:10
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