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えのき
レシピ詳細
えのきの甘辛中華風煮物♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
健康オタク
お腹の調子を整えるのに、ぴったりです。
材料(5人分)
えのき
2袋
ごま油
小1/2
豆板醤
小1
コチュジャン
小2
甜麺醤
小1〜2
作り方
1
えのきは、石づきを除き、バラして鍋に入れる。
2
調味料を全て鍋に加え、中火にかける。炒めながら、えのきから出てくる水分を飛ばす。
3
冷めたら、保存容器に移す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味はしっかりつけた方が美味しいです。
きっかけ
お腹の調子を整えるために、作りました。食事の際、最初に食べると良いです。
公開日:2020/10/22
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