ミートソース スパゲティ レシピ・作り方
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- 約30分
- 500円前後
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材料(2人分)
作り方
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1
鍋にたっぷりの水をはり、沸騰させる。
その間にミートソース作りをしましょう。 - 2 玉ねぎは薄切りorみじん切りにする。
- 3 合い挽きミンチは、油を引かずに、フライパンに入れ、塩コショウをして、中火で炒める。
- 4 ②の玉ねぎを入れて、玉ねぎが飴色になるまでよく炒める。
- 5 ★とホールトマト缶を入れ、木ベラで潰しながらよく煮込んだら、ミートソースの完成!
- 6 沸騰したお湯でパスタを茹でて、水気を切り、⑥のフライパンに入れて、よく和える。
- 7 お皿に盛り付け粉チーズをふったら完成!
きっかけ
ミートソースが作れるようになったら、ミートスパだけじゃなく、色んな料理にアレンジできると思ったので。
おいしくなるコツ
トマトは水煮缶や普通のトマトでも構いませんが、ホールトマトの方が煮込んだ後に甘みが出るので、ホールトマトをお勧めします。
- レシピID:1820031369
- 公開日:2020/10/12
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ぐらんぱぱ2024/01/30 08:35美味しかったです
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とうすけ2021/01/03 20:30美味しくいただきました。
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りりな012020/10/16 14:57美味しくできましたs
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utakun10092020/10/13 22:16とても美味しかったです!