ゴーヤと豚肉のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは種とわたをスプーンでこそいで除去し5mm程の厚みに切ります。人参は薄切りにします。豚肉は食べやすい大きさ（1枚につき4等分）に切り軽く塩コショウします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を敷き豚肉を1枚づつ丁寧にひろげて中火でサッと両面炒めます。

3. 3

   ゴーヤと人参を加え、1～2分程炒めたら塩コショウで味を調えます。

4. 4

   シュレッドチーズを乗せとろけたら完成です。