ゴーヤと豚肉のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは種とわたをスプーンでこそいで除去し5mm程の厚みに切ります。人参は薄切りにします。豚肉は食べやすい大きさ（1枚につき4等分）に切り軽く塩コショウします。
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2
フライパンにオリーブ油を敷き豚肉を1枚づつ丁寧にひろげて中火でサッと両面炒めます。
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3
ゴーヤと人参を加え、1～2分程炒めたら塩コショウで味を調えます。
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4
シュレッドチーズを乗せとろけたら完成です。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤと豚のチーズ炒め
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