たらことじゃがいものピザ レシピ・作り方

たらことじゃがいものピザ
  • 1時間以上
  • 300円前後
シャンティー
シャンティー
たらことじゃがいもとチーズの組み合わせがたまらなく美味しいです。
たらこは白糠町のふるさと納税で頂いた美味しい減塩たらこを使用させていただきました。

材料(2人分)

  • ピザ生地 1枚(20cm×10cm)
  • たらこ 1腹
  • じゃがいも 小2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
  • 刻み海苔 ひとつかみ
  • ミックスチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1 今回は白糠町のふるさと納税で購入した減塩たら子を使用します。
  2. 2 生地の作り方は
    ID 1820029806
    薄力粉で♪カリカリのクリスピーピザ
    を参照してください。
  3. 3 下準備
    たらこは包丁でほぐします。
    じゃがいもは2-3mm幅で切り水につけておきます。
  4. 4 3のたらことマヨネーズ、醤油、牛乳、レモン汁をよく混ぜ合わせます。
  5. 5 オーブンを230度に余熱します。
  6. 6 ピザ生地に4を塗り、その上から刻み海苔、じゃがいも、ミックスチーズをのせます。
  7. 7 余熱が終わったら230度15分焼いて完成!

きっかけ

白糠町のふるさと納税で頂いたたらこでピザが作りたかったので作ってみました(*^^*)

おいしくなるコツ

チーズに焦げ目が付くくらいが焼き時間の目安です。 刻み海苔とチーズはお好きなだけかけてくださいね♪

  • レシピID:1820030662
  • 公開日:2020/08/02
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カテゴリ
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