しらたきでヘルシー♪豚肉とゴボウの炒め煮☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ゴボウの皮を削いで薄切りにし
10分くらい☆に浸して灰汁抜きしておきます -
2
白滝、しいたけを食べやすい大きさに切ります
-
3
熱したフライパンにサラダ油を入れ
豚肉を軽く炒めます -
4
ごぼう→しいたけ→しらたきの順に入れて炒め
★を入れたら約5分蓋をして煮ます
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5
蓋をとったら1分位、水分が飛ぶように炒めて
醤油を入れて味を馴染ませたら
出来上がり♪
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おいしくな～れ♪おいしくな～れ♪
エバークックで作ることが多いので
油少なめの分量のことが多いです☆
→エバークックから貝印のフライパンに買い替えました～
悪しからず…
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ペコ山さん2020/08/28 17:15
ダイエットを始めたんでヘルシーでちょうどいいメニューでした！
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白滝がたっぷりなので
罪悪感なく食べられます☆