炒めごぼうのツナ煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
ごぼうは、長さ5cmの細切りにして、サッと水にさらして水気をきります。
人参は、3~5cmの細切り。
ブロッコリーの茎は、皮の硬い部分を切り取り、3~5cmの細切りにします。 - 2 鍋(またはフライパン)に、ツナ缶の油を入れて、ごぼうとにんじんを2~3分炒めます。
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3
ブロッコリーの茎を加えてサッと炒めます。
☆とツナを加えて、汁気が少なくなるまで煮ます。 - 4 塩・ペッパーで味を調え、白ごまをふったら完成です。
関連情報
- 料理名
- ごぼうのツナ煮
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