ポン酢でさっぱり(*^^*)素揚げ茄子のサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を一口大に切り、切れ込みを入れる。
- 2 180度の油で両面焼き、油をきったらポン酢、ごま油を入れたボウルでよく混ぜ合わせる。
- 3 食べやすい大きさに切った水菜の上にのせたら完成♪
きっかけ
さっぱりしたサラダが食べたかったので♪
おいしくなるコツ
茄子の大きさに合わせてポン酢、ごま油の量は調整してください♪
- レシピID:1820030310
- 公開日:2020/06/29
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