低糖質お好み焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りにして、ネギは小口切りにする。えのきは1、2センチくらいに細かく切っておく。長芋はすりおろしておく。
- 2 ボウルに★を入れてよくまぜる。１を加えてよくまぜる
- 3 フライパンやホットプレート に油をひいて熱し、2を丸く入れて形を作り焼く。片面が焼けたら豚肉をのせてひっくり返して裏面も焼く。
- 4 両面が焼けて、火が通ったらお皿にだしお好みでソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりなどをかけたら完成！
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長芋が入ってるのでふわとろです。
1人２枚計算で６枚ほど焼けます。