超簡単サラダチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 約600g
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 鶏胸肉の皮をはがす
- 2 ケトルで1L程度のお湯をわかす
- 3 鍋に皮を剥いだ鶏胸肉をなるべく重ならないようにいれる
- 4 湧いたお湯と塩、砂糖を入れる
- 5 鍋に蓋をし弱火で30分放置する
- 6 冷めて包丁できるか、手でちぎれば完成
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柔らかい鶏胸肉のサラダチキンができます