調味料2つで簡単(^^)v韓国風豚ジャガ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
糸こんにゃくはサッと茹でて食べやすい長さにカット。
ジャガイモは皮を剥き1／4にカット。
人参は乱切り、玉葱はくし切り、椎茸は1/2又は1／4にカット、ニンニクはスライスする。 -
2
鍋にサラダ油を引きニンニクを入れ火をつける。
ニンニクの香りがしてきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
ジャガイモ、人参、玉葱、椎茸、糸こんにゃくを入れ軽く炒め合わせる。 -
3
材料を炒め合わせたら【A】を入れ、中火弱で蓋をして煮汁がある程度無くなるまで煮詰めていく。
盛り付けたらブラックペッパーを振り掛けて出来上がり。
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やっさん@
お酒片手に料理している時が幸せ╰(*´︶`*)╯♡
飲むのも作るのも食べるのも大好きです♡
簡単、アレンジ、手間無しをモットーにお家ご飯&お酒のあてをUPしていきま〜す☆
※※※この場をお借りして※※※
フォローにつくレポありがとうございます｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡感謝♡
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放ったらかしで手間要らずo(≧▽≦)o
お酒のあてにもオススメです！