ハーブポテト レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルとニンニクみじん切り、小ネギ小口切りを入れて、香りが出たらマスタードを加え、茹でたジャガイモを加える。
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2
バター・パルメザンチーズ・塩・こしょう・オレガノ・みじん切りのパセリを加え、盛り付けてから、うずら卵をのせる。
きっかけ
フライドポテトが大好きな家族のために揚げるより油の少なめ?の料理を考えました。
おいしくなるコツ
ニンニクは焦さぬようオリーブオイルとニンニクみじん切りを入れてから加熱し始めます。
- レシピID:1820029392
- 公開日:2020/04/08
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