基本のもやしナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし 1袋
- ⭐ごま油 大さじ1
- ⭐ニンニクチューブ 小さじ1
- ⭐塩 小さじ1
- ごま 適量
作り方
- 1 もやしを1000ccの水で5分茹でます。
- 2 茹でたらザルにあげ、キッチンペーパー等で水気を切ります。
- 3 ⭐︎を混ぜ合わせた後、2にかけ、よく混ぜます。
- 4 皿にもり、ごまをかけたら完成!
きっかけ
ナムルが好きでよくつくります♪
おいしくなるコツ
もやしのシャキシャキ感を残す場合は茹で時間を3-4分にしてください。
- レシピID:1820029361
- 公開日:2020/04/05
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