厚揚げのチリソース レシピ・作り方

厚揚げのチリソース
  • 約10分
  • 100円以下
ばんばんばんこ。
ばんばんばんこ。
なかなか豆腐がメインのメニューって無いですよね。厚揚げをチリソースで食べることで満足感タップリで栄養バランス取れたメニューに仕上がります

材料(2人分)

  • 厚揚げ 2丁
  • 白ネギ 1つ
  • 人参 1/2本
  • 市販のチリソース用レトルト 1袋
  • ごま油 大さじ1
  • 小さじ1/3

作り方

  1. 1 人参と白ネギはみじん切りにする。フライパンにごま油を熱して人参と白ネギを塩を加えて炒める。
  2. 2 厚揚げを一口大に切る。そのままフライパンに入れて炒める。
  3. 3 市販のチリソースを入れて全体的に絡める。

きっかけ

ウィルスが流行るこのシーズン、体の免疫力を上げる高タンパク質、高ベータカロテンのメニューを心がけてます

おいしくなるコツ

市販のソースを使うけど野菜をたくさん入れるのでレトルトっぽい味になりません。みじん切りが粗めだと炒め時間を増やしてください

  • レシピID:1820029136
  • 公開日:2020/02/28
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