ココアとアーモンドのビスコッティ レシピ・作り方
材料（天板1枚人分）
作り方
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1
ボウルに卵と甜菜糖を入れて、泡立て器でもったりするまで泡立てる。
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2
アートンドスライスは、耐熱容器に入れて、電子レンジ300wで2〜3分加熱しておく。泡立てた卵に、オリーブオイルを混ぜ、粉類を全て入れ、スプーンで混ぜる。アートンドスライスも混ぜる。
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3
天板にオーブンシートを敷き、生地を二等分し、なまこ型に形を整える。180度のオーブンで、余熱なしで20分焼く。
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4
少し冷めたら、包丁で1.5cmくらいの幅にカットし、断面を上にして並べて、150度のオーブンで、余熱なしで35分焼く。そのまま庫内で冷ます。
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5
焼き上がり。
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