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ニラとあげのかきたま汁 レシピ・作り方
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ねあっっ
あっさりした汁物です。
材料(2人分)
ニラ
1/4束
うすあげ
1枚
昆布だし汁
400cc
溶き卵
1個分
醤油
小2
塩
少々
作り方
1
ニラは3cm程に刻みます。うすあげは短冊に切ります。
2
鍋に昆布だし汁とうすあげを入れて沸騰させニラ加え中火でサッと煮ます。
3
溶き卵を回し入れふんわり固まったら醤油を入れ、塩で味を調えると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な汁物を考えました。
公開日:2020/02/16
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関連情報
カテゴリ
にら
料理名
かきたま汁
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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