蕪とブロッコリー、ハムの洋風雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯（炊飯済み、温かいものを使用） 150ｇ
- 蕪 50ｇ
- ブロッコリー 小房2個
- ハム 3mm位のもの1枚
- ★水 250～300ｃｃ
- ★コンソメ 小1
- 醤油 小1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
蕪は皮を剥いて4mm程の厚さの一口大に切ります。ブロッコリーは小房を4等分ほどに切り分けます。ハムは食べやすい大きさに切ります。※写真は2倍量です。
-
2
鍋に★と蕪を入れて柔らかくなるまで中火で煮ます。
-
3
ご飯とブロッコリー、ハムを加え1分程煮、醤油を回し入れ塩コショウで味を調えると完成です。
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- カテゴリ
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