厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げに熱湯をまわしかけて油抜きをして、一口大の４～６等分にカット。
   青梗菜はざく切りに。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、厚揚げをパリッと焼きます。

3. 3

   青梗菜を加えてサッと炒め、☆を入れて全体に絡めます。
   塩・コショウをして味を調えたら完成です。