カレー風味野菜ととんかつの丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 とんかつを1分程レンジで加熱し、170度の油で衣がカリッとなるまで揚げます。油切りし、食べやすい大きさに切ります。
- 2 人参は薄切り、キャベツは短冊に切ります。
- 3 フライパンにオリーブ油を敷き2を強火でサッと炒め★を入れてなじませ塩で味を調えます。
- 4 器に温かいご飯を入れ、3を敷き、1を乗せてとんかつソースを掛け、白ごまを飾ると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- カツ丼
- 料理名
- かつ丼
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