鯖のトマトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉葱と人参はみじん切りにし、フライパンにオリーブ油を敷いて炒め、★を入れて軽く煮詰め塩コショウで味を調えるとソースの出来上がりです。途中かき混ぜてください。
- 2 鯖は魚焼き器に並べ、強火で片面につき5分づつ、ジューシーに焼きあげるようにします。
- 3 2を皿に取り出し1を掛けると完成です。
関連情報
- 料理名
- 鯖のトマトソース掛け
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