トマトの冷凍保存の仕方 レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
トマトが安い時に冷凍保存しておけば 1ヶ月間保存出来ます。煮込み料理や炒め物などにすぐ使えて便利ですよ。
みんながつくった数 5件

材料（４個人分）

トマト
４個

作り方

  1. 1
    １個ずつラップを密着させて包みます。
  2. 2
    保存の密封袋に入れて空気を抜き アルミのトレイに乗せて冷凍します。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

100均で売ってるアルミのトレイに乗せて冷凍すると庫内で冷凍される時間が早いので鮮度が違います。

きっかけ

缶詰のホールトマトより美味しいので冷凍しました。

公開日：2019/06/06
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮トマトスープトマト全般トマトソーストマト缶

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

つくったよレポート（ 3 件）

2020/07/26 11:33
参考になりました(人´∀`*)レシピありがとうございます！
じゃが塩
こんにちは*\(^o^)/*♡ お久しぶりです♫お元気ですか？レポートありがとうございます♡ 私も訪問させて頂きますね♡
2019/11/06 17:53
まるごと冷凍するなんて目からウロコです。
hannah212
煮込む時は ヘタを取って直接鍋に投入して スプーンで崩しながら煮込んで下さいね♡ 卵スープや ポークビーンズなどに便利ですよーヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ感謝です
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