沢庵がアクセント♡鮪と長芋オクラの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩ゆでしザルにあげておく

2. 2

   ボールにぶつ切りにしたマグロと漬けダレ◎を絡め10分おいて余った汁は捨てる

3. 3

   ＊長芋は細切り
   ＊オクラは輪切り
   ＊たくあんは薄くいちょう切りにする。
   (たくあんは入れすぎ注意。ほんの隠し味程度に)

4. 4

   ②のボールに③を入れざっくりあえる。

5. 5

   器に盛り付け万能ねぎと刻みのりを散らしたら完成。

6. 6

   食べる直前にお好みでわさびと醤油で味を整え混ぜ混ぜトロっと♬
   おつまみや丼物めちゃ美味しいです♡