沢庵がアクセント♡鮪と長芋オクラの和え物 レシピ・作り方
- 約30分
mami.s☆
特売でお刺身ゲットしたら是非試してほしい一品♡鮪だけではなく鯛やサーモンでも混ぜ混ぜして美味しくいただけます♪控えめに入った紫蘇たくあんがいい仕事をしていますよ
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは塩ゆでしザルにあげておく
- 2 ボールにぶつ切りにしたマグロと漬けダレ◎を絡め10分おいて余った汁は捨てる
-
3
＊長芋は細切り
＊オクラは輪切り
＊たくあんは薄くいちょう切りにする。
(たくあんは入れすぎ注意。ほんの隠し味程度に) - 4 ②のボールに③を入れざっくりあえる。
- 5 器に盛り付け万能ねぎと刻みのりを散らしたら完成。
-
6
食べる直前にお好みでわさびと醤油で味を整え混ぜ混ぜトロっと♬
おつまみや丼物めちゃ美味しいです♡
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＊チョコIH＊2021/03/11 17:13
息子が独り立ちしてから、あまりお刺身
食べなくなったけど、久しぶりに
食べたくて♪沢庵は胡麻入りの市販沢庵で謝〜
美味しい組み合わせで、パクッと旨いよ〜♡
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