舞茸、エリンギ、えのきの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸はほぐし、えのき茸は根元を切り落とし 横半分に切りほぐします。

2. 2

   生椎茸は食べやすく切ります。

3. 3

   フライパンを熱し胡麻油をひき エリンギ、舞茸、生椎茸を炒めます。

4. 4

   調味料を入れて 汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。