イワシの蒲焼き 梅風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに★と手でちぎった梅干しを入れて混ぜておきます。
-
2
イワシは頭と内蔵、骨を取り除いて水洗いします。
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3
2に薄力粉をまぶし、油を敷いたフライパンで両面焼きにします（中火）。
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4
イワシに火が通ったら1を入れて煮詰めると完成です。
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