なめことワカメのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 株なめこ 1/4株（50ｇ程）
- 乾燥ワカメ（カット） 大1
- 溶き卵 1個分
- だし汁 400ｃｃ
- 赤味噌 大1.5程
作り方
-
1
なめこは石づきを切り捨ててほぐします。
-
2
鍋にだし汁と1を入れて中火で2分程煮ます。
-
3
ワカメを加え一煮立ちさせ、溶き卵を回し入れてふんわりかたまったら火を止めます。赤味噌を溶き入れると完成です。
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