白菜と切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方
![白菜と切り干し大根の炒め煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5fdb6fefae77f9a822bfd99a98403f7bf6a4632c.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
切り干し大根は水に浸けて戻します。※水も使用します。
-
2
鍋にごま油を敷き、一口大に切った白菜を強火でサッと炒めます。
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3
2に1と★を入れてお好みの濃さまで煮詰めると完成です。今回10分程中火で煮ました。
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 白菜と切り干し大根の煮物
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