大根と大豆、こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて1cm程の半月切り（大きければいちょう切り）にします。こんにゃくはスプーンなどを使用し食べやすい大きさにちぎります。
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2
鍋にごま油を敷いて大根とこんにゃくを入れて中火で1～2分炒めます。
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3
水煮大豆と★を加え入れ、蓋をして弱～中火で15～20分煮て煮汁が殆どなくなったら完成です。自然に冷ますと味が馴染んで美味しさupです。
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- カテゴリ
- 大根の煮物
- 料理名
- 大根と大豆、こんにゃくの煮物
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eina2021/04/24 20:33
美味しい煮物が簡単にできました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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