すぐ出来ちゃう♬ 水菜と卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は軸を切り落とし、綺麗に洗って ざく切りに、ネギはみじん切り、卵は溶きほぐしておきます。

2. 2

   鍋にカツオだしを入れて火にかけ 沸騰したら 水菜、ネギ、醤油、塩を入れて味を整えます。

3. 3

   菜箸に溶き卵を伝わせ 流し入れたら火を止め完成です。