ニラと人参、あげの赤だし味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ニラは3cm程に刻みます。人参は薄い輪切りにします。うすあげは短冊に切ります。
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2
鍋にだし汁と人参うすあげを入れて中火で火が通るまで煮ます。
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3
ニラを加え追加で1分程煮て火を止め、味噌を溶き入れると完成です。
きっかけ
色の濃い野菜を摂ろうとレシピを考えました。
おいしくなるコツ
人参は大きく切るともにゃっとした食感になるので薄切りにしました。
- レシピID:1820024498
- 公開日:2018/05/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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