鶏挽き肉と新じゃがの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがいもは芽の部分をこそぎ、一口大に切ります。鶏挽き肉には酒を振っておきます。

2. 2

   鍋に胡麻油を敷いて鶏挽き肉を中火で炒めます。

3. 3

   鶏挽き肉に火が通ったらじゃがいもを加え、軽く炒め合わせ★を入れて中火で煮ます。

4. 4

   汁気がなくなるまで煮ると完成です。