えのきとしらたきのヘルシー炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんじんは太めの千切りにする
しらたきは5cmくらいにきる - 2 熱したフライパンに合挽き肉、にんじん、しらたき、えのきをいれて炒める
- 3 挽き肉に火が通ったら、みりん、醤油、かつおだし、さとう、おおさじ2の水をいれて煮詰める
- 4 味が染みて水気減ったら完成
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