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白菜ともやしのピリ辛和風スープ レシピ・作り方
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ねあっっ
ラー油の刺激がアクセントのスープです。
材料(2人分)
白菜
1枚
もやし
1/4袋
★胡麻油
小2
★ラー油
小1/4
鶏がらスープ
400cc
醤油
小2
塩コショウ
少々
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作り方
1
鍋に★と一口大に切った白菜を入れて中火でサッと炒めます。
2
鶏がらスープを入れて白菜が柔らかくなるまで中火で煮ます。
3
もやしと醤油を加え一煮立ちさせ、塩コショウで味を整えると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに考えました。
公開日:2018/02/19
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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