粉唐辛子入りトマト風味のオイル漬け牛肉のステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ステーキ用牛肉 2枚
- オリーブオイル 20ｍｌ
- 塩 小１
- ケチャップ 大３
- 白ワイン 大２
- 粉唐辛子 小１
作り方
- 1 ボールにオイル、牛肉を入れる
- 2 塩を入れてお肉を30分漬けておく。
- 3 容器に粉唐辛子、ケチャップ、白ワインを入れて混ぜる。
- 4 熱したフライパンにお肉を付けておいたオイル、お肉を入れる。
- 5 お肉をフライパンで弱火で両面3分焼く。
- 6 フライパンに容器の調味料をいれる。
- 7 フライパンの蓋をして２分加熱する。
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