圧力なべで黒豆の黒砂糖醤油煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 黒豆 100ｇ
- 熱湯 ３00ｍｌ
- 黒砂糖 50ｇ
- 醤油 20ｍｌ
作り方
- 1 黒豆を熱湯に入れて1日漬けておく。
- 2 圧力なべに熱湯、黒砂糖、黒前を入れる。
- 3 蓋をして3分加熱する。
- 4 蓋をしたまま半日おいておく。
- 5 お鍋に醤油を入れて蓋をして3分加熱する。
- 6 蓋を開けて弱火で煮汁がなくなるまで煮る。
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