定番の味 ☆きんぴらごぼう♬ レシピ・作り方

定番の味 ☆きんぴらごぼう♬
  • 約30分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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甘辛い味で ご飯が進みます╰(*´︶`*)╯♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうはたわしでこすって洗い 細めの千切りにし、人参も千切りにします。調味料を用意しておきます。
  2. 2 フライパンを熱し胡麻油をひき ごぼう、人参の順に炒め 分量の水を入れ ごぼうが柔らかくなったら残りの水以外の調味料を加え 炒め 水分を飛ばします。
  3. 3 器に盛り付け完成です。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

ごぼうは火の通りに時間がかかるので 細めの千切りが良いです。

  • レシピID:1820022008
  • 公開日:2017/09/01
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2019/10/25 16:44
    定番の味 ☆きんぴらごぼう♬
    こんにちは
    またまたお邪魔いたします
    すべての食材が揃ってたので今夜の夕食に作ってみました
    美味しいですね

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