圧力鍋で野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

圧力鍋で野菜たっぷりスープ
  • 約30分
  • 300円前後
涼美さん
涼美さん
野菜が甘くて美味しい

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎ、人参は1センチ角に切る。ウインナーは輪切りにする。
    圧力鍋にいれる
  2. 2 水かお湯と固形コンソメをいれ、ふたをします。強火で圧がかかるまで加熱し、かかったら弱火にして5分まつ。火を消して自然に圧がさがるまでまつ。
  3. 3 できました。味見をして味が薄ければ塩かコンソメをたしてね。
  4. 4 あればパセリを。

きっかけ

野菜たっぷりたべたかったので

おいしくなるコツ

ウインナーを輪切りにすることでうまみがスープにとけだします。

  • レシピID:1820020325
  • 公開日:2017/04/22
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