発酵なしパンでハンバーガー風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを210度で余熱します。
2. 2 卵は卵白と卵黄にわけ、卵白に塩を加えしっかりメレンゲにします。

   

3. 3 メレンゲに卵白、小麦粉、マリームをいれまぜます。

   

4. 4 天板にクッキングシートをひき、2をながして余熱しておいたオーブンで10分焼きます。4分くらいで表面がこげると思うので、そこからはアルミホイルをかぶせて加熱してね。

   

5. 5 焼けました。４等分にします。

   

6. 6 パン→マヨネーズ→サニーレタス→マヨネーズ

   

7. 7 ハンバーグ(今回は昨日の残りのパプリカハンバーグです。)→ケチャップ→パンではさんでね。

   

8. 8 完成です～