さつまいもおからドーナツパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを一口大に切り水にさらします。

   

2. 2 600wレンジで2分40秒加熱します。

   

3. 3 小麦粉、おからパウダー、ベーキングパウダーをボウルにいれ、

   

4. 4 かきまぜておきます。これにより振るわなくてもダマになりません

   

5. 5 卵、牛乳を入れまぜます。
6. 6 さつまいもと砂糖、バニラエッセンスを入れ…

   

7. 7 さっくりとまぜます。

   

8. 8 サラダ油を大さじ3熱し、生地を焼きます。
   ドーナツに近い生地なので多目の油がベストです。

   

9. 9 中火でやいて焼き色がついたら、蓋をし弱火4分。ひっくりかえします。

   

10. 10 ひっくりかえしたら油を大さじ1たします。
    また蓋をして2分で完成。
11. 11 豪快にフライ返しできっちゃいます！

    

12. 12 お皿に移して、はちみつやメープルシロップ、バターをおこのみで♪