鶏むね肉ともやしとシャケの焼肉のたれとろみ炒め★ レシピ・作り方

鶏むね肉ともやしとシャケの焼肉のたれとろみ炒め★
  • 約30分
mizuki6862
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とろみが付くことで濃厚でご飯が進みます♬

材料(4~5人分)

  • サラダ油 大さじ1
  • 鶏むね肉 600g
  • 1切れ
  • もやし 1袋
  • 焼肉のたれ 大さじ3
  • ハウス バジル 少々
  • ハウス ブラックペッパー 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • 味の素 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
  2. 2 熱しているうちにむね肉は麺棒で表・裏を叩いてからそぎ切りにして、シャケは細切りに、もやしはザルに入れて洗ってから水切りをしてキッチンペーパーで水気を取っておく。
  3. 3 ①が熱したらむね肉、鮭、もやしの順に火が通る迄、炒める。次に焼き肉のたれ、バジル、ブラックペッパー、一味唐辛子、味の素を入れて約7分、よく混ぜて炒める。
  4. 4 最後に片栗粉、水をよく混ぜながら流し込んでよく混ぜる。とろみが付いたら火を止めてお皿に盛りつけてできあがり♬

きっかけ

むね肉、鮭、もやしを使った炒め物を作りたかったからです★

おいしくなるコツ

調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♬

  • レシピID:1820019067
  • 公開日:2017/01/16
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カテゴリ
鶏むね肉肉野菜炒め焼肉のたれ鮭全般もやし
関連キーワード
鶏むね肉 もやし 肉野菜炒め
料理名
肉野菜炒め★
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