餃子と白菜の甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにべにばな油を敷いて餃子を並べ中火で焼きます。途中差し水（大2～3、分量外）をし蒸し焼きにします。中まで火が通ったら皿に取り出します。

   

2. 2 白菜は一口大に切ります。

   

3. 3 フライパンにごま油を入れて白菜を中火で2～3分炒めます。しんなりしたら★を入れて軽く煮ます。

   

4. 4 白菜に調味料がなじんだら水溶き片栗粉を回し入れ、かき混ぜて加熱しトロミをつけます。

   

5. 5 1に4を掛けると完成です。