じゃがいもとキャベツ、あげの甘い味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（男爵使用） 中1個
- キャベツ 1/2枚
- うすあげ 1/2枚
- だし汁 400ｃｃ
- 白みそ（又は甘めの合わせ味噌） 大1.5
- 醤油 なし～少々
作り方
- 1 キャベツは短冊に、芯のところは薄切りにします。じゃがいもは芽の部分や皮をこそいで5ｍｍ程の半月切りにします。うすあげは短冊に切ります。
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2
鍋にだし汁と1を入れて中火でじゃがいもが柔らかくなるまで10分程煮ます。
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3
火を止めて白みそを加え醤油で味を調えると完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
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kkikk2017/05/06 01:56
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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