玉葱と粗挽きウインナーの磯風味かき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱 1/2個
- 粗びきウインナー 2本
- ★薄力粉 1/2カップ程
- ★冷水 1/2カップ弱
- ★青のり 小1
- ★重曹 ひとつまみ
- 粗塩 少々
作り方
-
1
玉葱は薄切り、ウインナーは1ｃｍ程の斜め切りにします。
-
2
ボールで★をざっくり混ぜ、1を入れて絡め4等分に箸で分けます。
-
3
170度の油に2を落としじっくり揚げます。泡が小さくなれば火が通っています。
-
4
油切りして塩で頂きます。
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- 料理名
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