茄子の天ぷらと白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子の天ぷらは食べやすい大きさに切り、レンジに1分弱かけ温めておきます。取り出して椀に入れます。
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2
鍋にだし汁と短冊に切った白菜を入れて中火で2～3分柔らかくなるまで煮ます。
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3
火を止めて赤味噌を溶き入れます。
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4
1の椀に3を入れると完成です。
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